Lækkert Laksefad!
Lørdag aften stod på hyggeaften med min mor, der er flyttet ind mens kæresten er på festival.Super nem og lækker ret – på under 30 min. Kan laves med al slags fisk og grønt:-)
Sådan gør du: Læg nogle grove stykker spidskål i et fad og kom andre grøntsager ved. kom lidt vand i bunden af fadet. læg laks ovenpå grøntsagerne og krydder med salt, peber, citronsaft, persille og evt. revet parmesan. læg et stykke bagepapir over fadet og sæt i ovnen i 15 min på 170 grader varmluft. Nyd med fx nye kartofler og skyr med revet agurk og hvidløg!
Ingen kommentarer endnu